辨认显著特征：
多生活于热带和亚热带地区，小到中型，多型性。群居，多白色，捻珠状触角，咀嚼式口器。
介绍：
9科，3000余种，中国记录400多种，中文通称白蚁。
本目昆虫为社会性昆虫，营巢穴居昆虫，群体数量级可达百万，进化出现早于蚂蚁。土栖性种类筑巢于土中或地面，蚁塔可高达8米。
白蚁取食木材，消化道内寄生有大量原生动物、细菌或真菌，能分泌消化酶消化纤维素和半纤维素，利于白蚁消化和吸收。有些白蚁可培育子囊菌或担子菌的菌圃，采集菌丝作为食物。
白蚁作为纤维素的“分解者”，在生物圈中起着重要作用，但是，反过来白蚁也危害房屋等建筑物，常造成重大经济损失。本目昆虫为世界传统食用昆虫，对于虫害较严重地区可以考虑发展此项食品业务。
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