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工蚁（worker）。这一品级的白蚁不是在所有的白蚁中都有。较原始的木白蚁科和原白蚁科缺乏此品级，在白蚁科和鼻白蚁科中此品级占大多数。在高等白蚁（白蚁科Termitidae）中，工蚁的翅完全消失，具翅胸节也随之退化；复眼和单眼极度退化，有的甚至完全消失；有雌雄分别，但生殖器官发育不完全；消化道异常膨大，占据了腹部的主要部分。工蚁的蜕皮腺始终存在，因此某些种的工蚁还可能发育成其它品级。

工蚁在巢穴中担负取食、筑巢、开路、喂食、照料幼蚁搬运蚁卵等各项维持群体生活的功能，但不具有生殖功能。在大多数类群中工蚁只有一类，但不少种类具有2种工蚁。如土垄大白蚁和黄翅大白蚁都具有大、小两类工蚁，大小工蚁间差异稳定。在缺少工蚁的低等种类中群体内的建设工作由幼蚁承担。

拟工蚁（pseudergate），实际上是由处于若虫阶段并且翅芽退化或消失的个体通过蜕化性蜕皮发育形成，或者由幼虫经过静止无变化的蜕皮形成。